Bu dutun arkasında
kim var?

Bir markanın arkasında kimin durduğunu bilmek hakkınız. Burada adımız, belgemiz ve belgemizin sınırları açıkça yazılıdır.

Çemişgezek, Tunceli — köylerin ve bahçelerin bulunduğu vadi
Üretici ve Site Sahibi

Muhlis Kaya

Ulukale Köyü'nde doğdu, dut bahçelerinin içinde büyüdü. Bugün kendi bahçelerinde dut üretiyor ve bu siteyi işletiyor.

Bu sitede satılan ürünler, Muhlis Kaya'nın kendi bahçelerinden ve Ulukale ile Bozağaç köylerindeki komşu üreticilerin bahçelerinden gelen dutlarla hazırlanır. Aracı yoktur: dut, yetiştiği bahçeden alıcıya doğrudan ulaşır.

Dut burada bir ürün kaleminden fazlasıdır. Bahçeler isimle bilinir, ağaçlar dededen toruna geçer, hasat imeceyle yapılır. Bu sayfanın amacı da o: ürünün arkasındaki kişiyi ve elimizdeki belgeleri saklamadan göstermek.

Belgelerimiz

Organik sertifika — ve sertifikanın sınırı

Elimizde olan belgeyi de, o belgenin neyi kapsamadığını da aynı yerde yazıyoruz.

BelgeAyrıntı
Belge sahibiMuhlis Kaya
Belge türüOrganik Tarım Müteşebbis Sertifikası + Organik Ürün Sertifikası
Yetkilendirilmiş kuruluş[KURULUŞ ADI] — Kod: [KOD NO]
Sertifika numarası[SERTİFİKA NO]
Geçerlilik[GEÇERLİLİK TARİHİ]
KapsamMuhlis Kaya'nın kendi dut bahçeleri — bitkisel üretim
Bu sertifika neyi kapsamıyor? Sertifika yalnızca Muhlis Kaya'nın kendi dut bahçelerini kapsar. Sitede satılan partiler bölgedeki diğer üreticilerin dutlarını da içerebildiği için ve işleme sertifikamız bulunmadığı için — pekmez, pestil ve orcik kapsam dışıdır — ürünlerimizi topluca "organik" diye etiketlemiyoruz. Sertifika, ürünün değil, üreticinin ve onun kendi bahçelerinin belgesidir.

Organik tarım belgesi Türkiye'de tek adımda alınmaz: önce işletme Müteşebbis Sertifikası ile Bakanlığın Organik Tarım Bilgi Sistemi'ne (OTBİS) kaydedilir, ardından iki-üç yıllık geçiş süreci tamamlanınca Organik Ürün Sertifikası düzenlenir. Geçiş sürecindeki ürünler "organik" olarak değil, yalnızca "Organik Tarım Geçiş Süreci Ürünüdür" ibaresiyle pazarlanabilir. Bizim bahçelerimiz bu süreci tamamlamıştır.

Coğrafi İşaret

Tescil kimin?

"Çemişgezek Ulukale Dutu", TÜRKPATENT tarafından 423 numarayla menşe adı olarak tescillidir (08.03.2019). Menşe adı, coğrafi işaretin en güçlü korumasıdır: ürünün tüm temel özelliklerini bu coğrafyadan aldığını ve burada üretildiğini ifade eder.

Tescilin sahibi Tunceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'dür — biz değiliz. Biz bu tescilin tanımladığı coğrafyada, tescile konu dutu üreten üreticilerden biriyiz. "Tescil bizim" demiyoruz; "tescilli ürünü üretiyoruz" diyoruz. Kaydı TÜRKPATENT sitesinden herkes doğrulayabilir.
İlkemiz

Ne varsa gösteririz, olmayanı söylemeyiz.

Kuru meyve pazarında belgesiz "organik", ölçüsüz "%100 doğal" ve sahibi belirsiz markalar çok. Biz bunun tersini yapmayı seçtik:

Adımız yazıyor.

Ürünün arkasında kimin durduğu bu sayfada açıkça yazılı.

Belgenin sınırı da yazıyor.

Sertifikanın kapsamadığı ürünleri saklamıyoruz.

Rakam bölgeye ait.

350 üretici ve 3.000 dekar bölge verisidir; kendi kapasitemiz olarak sunmuyoruz.

Fotoğraf gerçeği.

Gerçek çekim tamamlanana kadar kullandığımız temsilî görsellerin kaynağını ayrı bir sayfada listeliyoruz.

İletişim ve Yasal Bilgiler

Bize ulaşın

BilgiAyrıntı
Üretici / işletme sahibiMuhlis Kaya
Adres[AÇIK ADRES], Ulukale Köyü, Çemişgezek / Tunceli
Telefon / WhatsApp+90 530 349 38 66
E-postarotekyaglama@gmail.com
Vergi dairesi / no[VERGİ DAİRESİ] — [VKN veya TCKN]

Kişisel verilerinizin nasıl işlendiğini KVKK Aydınlatma Metni sayfamızda bulabilirsiniz.